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Sei pronto a preparare dei gustosi salatini? Questa ricetta ideale per l’aperitivo viene preparata dai nostri utenti con disabilità in modo semplice e facilmente replicabile. In questo modo rendono la preparazione di questi salatini accessibile anche a chi è alle prime armi ai fornelli. Un modo per affacciarsi al mondo della cucina con semplicità e tanta soddisfazione!

SALATINI CON TONNO E PHILADELPHIA

INGREDIENTI

  • PASTA SFOGLIA FRESCA RETTANGOLARE
  • 90 GRAMMI DI TONNO
  • 90 GRAMMI DI FORMAGGIO SPALMABILE
  • TUORLO D’UOVO
  • GOCCIO DI LATTE

PROCEDIMENTO

  • UNIRE TONNO, FORMAGGIO SPALMABILE, TUORLO D’UOVO E LATTE IN UN UNICO IMPASTO
  • STENDERE LA PASTA SFOGLIA
  • SPALMARE IL COMPOSTO LUNGO UN LATO DELLA PASTA SFOGLIA
  • ARROTOLARE VERSO IL CENTRO IL LATO IMPASTATO
  • UNA VOLTA CHIUSO, TAGLIARE IN 4/5 PARTI
  • METTI IN FORNO A 190 GRADI PER 20 MINUTI

 

 

 

 

 

 


GRISSINI ZUCCHINE E STRACCHINO

INGREDIENTI

  • PASTA SFOGLIA FRESCA RETTANGOLARE
  • 120 GRAMMI DI STRACCHINO
  • 1 ZUCCHINA
  • TUORLO D’UOVO
  • GOCCIO DI LATTE

PROCEDIMENTO

  • GRATTUGGIA LA ZUCCHINA
  • UNISCI IN UN UNICO COMPOSTO LO STRACCHINO E LA ZUCCHINA GRATTUGGIATA
  • STENDI LA PASTA SFOGLIA
  • SPALMA IL COMPOSTO IN UNA METÀ DELLA PASTA SFOGLIA
  • CHIUDI L’IMPASTO SOPRA IL COMPOSTO
  • TAGLIA IL COMPOSTO A STRISCE
  • PRENDI LE DUE ESTRMITÀ DELLA STRISCIA E RUOTALE CREANDO UNA SORTA DI SPIRALE
  • METTI IN FORNO A 180 GRADI PER 25/30 MINUTI

 

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